Pack die Futterdose ein!
Wer keinen Bock auf labberige Brötchen vom Bahnhofskiosk hat,
ist mit diesen Rezepten auch unterwegs prima gerüstet.
Glutenfrei backen ist tatsächlich eine Herausforderung, insbesondere beim Brot. Nun habe ich es endlich geschafft und mir selbst einen Sauerteig gezüchtet, der direkt funktioniert hat. Und es war wirklich einfach!
Aufwand und Nutzen sind bei diesem Gericht kaum zu toppen. So schnell, so einfach und so lecker. Und wer wie ich das Obst auch noch geschenkt bekommen hat, kommt so günstig davon. Ha ha!
So cremig, so frisch mit einem Boden, der schmeckt wie Keksteig! Ja, und hier gibt es das Rezept dafür. Ich weiß. Ich bin unfassbar freundlich zu euch!
Ja, ich weiß – aber ich finde es einfach verdammt schwer, cremige Schoki ästhetisch in Szene zu setzen. Schmecken tut’s dennoch! Und die Creme kommt komplett ohne Nüsse aus!
Ihr wisst ja, dass ich Hummus-verrückt bin und immer wieder neue Varianten ausprobiere. Diese hier ist durch den unverhofften Besitz an einem Haufen frischer Brennessel entstanden.
Seit Jahren bin ich Fan dieses Tees und finde, er sollte in keinem Haushalt oder Büro fehlen. In Stressphasen oder beim Detox ist er meine erste Wahl. Er kommt komplett ohne Koffein aus, kann aber durchaus auch als Fitmacher bezeichnet werden.
Nachdem der erste Versuch schief gegangen war, kommt hier die verbesserte Waffeln-Version. Denn ab und an sollten wir alle einen an der selbigen haben.
Ja, ihr habt richtig gelesen. Und ja, es gibt auf dieser Seite bereits ein Rezept für die Creme. Diesmal habe ich aber direkt Haselnussmus verwendet, dadurch geht alles schneller und man braucht nicht unbedingt einen Hochfrequenzmixer.
Hand hoch, wer liebt Bananenbrot? Genau. Einfach jeder. Daher wird es Zeit für ein foodpornöses Bananenbrot-Schoko-Granola, ohne Industriezucker, vegan und glutenfrei.
Ein weiteres Rezept, welches ich aus Israel mitgebracht habe, ist dieses hier. Gegessen in einem kleinen Restaurant in der Wüste und sofort beschlossen, es nachzukochen.
Einhornfutter
by Ruth Moschner:
Eine Frau genießt und schreibt.
Rezepte für pure Lebensfreude.
Was für Einhörner gut ist, tut auch dem Menschen gut: Herzlich willkommen und viel Spaß beim Nachmachen – eure Ruth Moschner