Pack die Futterdose ein!
Wer keinen Bock auf labberige Brötchen vom Bahnhofskiosk hat,
ist mit diesen Rezepten auch unterwegs prima gerüstet.
Nur drei Zutaten und schon hat man die luftigsten Pancakes des Universums, oder zumindest ein leckeres Lowcarb-Frühstück.
Frau Ruth’s kleine Versuchsküche lief heute mal wieder auf Hochtouren. Diesmal wollte ich eine neue Variante meines glutenfreien Brotes zaubern.
Seit ich mich glutenfrei ernähre, nehme ich mir noch öfter etwas mit. Diesmal gab es für mich Reisporridge und Chiapudding.
Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Backen, dafür mit ganz viel Geschmack und super knusprig. So schaut’s aus, ihr lieben Einhornfutter-Fans.
Was ist besser als Schokolade? Richtig: Erdnussbutter und Schokolade, kombiniert mit knusprigen Reiscrispies ein Hochgenuss! Vier Zutaten braucht ihr dafür, also – worauf wartet ihr?
Eintöpfe im Winter gehen doch immer. Am besten kocht man direkt eine doppelte Portion. Denn Kenner wissen: aufgewärmt schmeckt es noch besser!
Nur fünf Zutaten und ihr seid im absoluten Pancake-Himmel ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Dieses köstliche Frühstück ist im Nullkommanichts fertig.
Meine Cousine ist ja genauso back-fanatisch wie ich und so tauschen wir gerne mal Rezepte aus. Dieses hier habe ich leicht abgewandelt, um es glutenfrei zu halten.
Die Sache mit glutenfreiem Brot ist gar nicht so einfach. Backmischungen enthalten oft Reis- oder Maismehl als Ersatz für Getreide, geschmacklich nicht immer lecker.
Sicher habt ihr schon mal Salzgurken gegessen, oder? Die Herstellung ist kinderleicht und noch dazu mega gesund! Read More
Einhornfutter
by Ruth Moschner:
Eine Frau genießt und schreibt.
Rezepte für pure Lebensfreude.
Was für Einhörner gut ist, tut auch dem Menschen gut: Herzlich willkommen und viel Spaß beim Nachmachen – eure Ruth Moschner
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