Das Loriot-Einhorn sagt: “Ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber sinnlos!” Hier gibt es alles zum Thema Naschen ohne schlechtes Gewissen!
Während meiner Detoxphase verzichte ich auf Kakao und daher auch auf Schokolade, was für einen Schokoholiker wie mich wirklich eine Herausforderung ist. Carob hilft, die Süchte ein wenig zu besänftigen.
Nachdem der erste Versuch schief gegangen war, kommt hier die verbesserte Waffeln-Version. Denn ab und an sollten wir alle einen an der selbigen haben.
Hand hoch, wer liebt Bananenbrot? Genau. Einfach jeder. Daher wird es Zeit für ein foodpornöses Bananenbrot-Schoko-Granola, ohne Industriezucker, vegan und glutenfrei.
Was ist besser als Kekse? Richtig. Keksteigkekse. Diese habe ich in Tel Aviv gegessen und musste sie einfach nachmachen.
Das Gute, alle Zutaten sind pflanzlich und daher wesentlich verträglicher als echter roher Keksteig. Read More
Schon mal Laddhu probiert? Das ist “indische Schokolade” aus Kichererbsenmehl. Ich habe mich an eine Variante mit Erdnussmehl gewagt. Yummy!
Das ist nun wirklich Foodporn Deluxe, meine Lieben. Und ihr braucht insgesamt nur acht Zutaten. Für alles!
Nicecream kennt inzwischen sicher jeder, gepimpt mit Pistazienmus findet ihr hier auf dem Blog ebenfalls ein tolles Rezept. Ich wollte diesmal aber was noch Besonderererereres.
Ich liebe Granola. Entweder als kleiner Snack, oder als Topping von pflanzlichem Joghurt und FRüchten wie auf dem Foto, Porridge oder Süßkartoffeln. Bei diesem Rezept habe ich – mal wieder – o.k. eigentlich wie immer – herumexperimentiert.
Die besten Dinge entstehen aus der Not heraus, denn meine Mandeln waren aus… haha… kleines Gedicht und so. O.k., ich höre auf zu reimen und verrate euch, wie die cremige Pflanzenmilch geht.
Man sollte immer eine Tupperdose mit gefrorenen Cashewkernen im Tiefkühlfach haben. Wieso?
Einhornfutter
by Ruth Moschner:
Eine Frau genießt und schreibt.
Rezepte für pure Lebensfreude.
Was für Einhörner gut ist, tut auch dem Menschen gut: Herzlich willkommen und viel Spaß beim Nachmachen – eure Ruth Moschner