Manchmal muss man einfach dekadent sein und das Beste mit dem Besten kombinieren. Es ist kalt draußen, da hilft nur Comfortfood mit Schoki. 🙂
Tahin geht bei mir immer – und diese Kombi ist einfach nur sensationell lecker und ist schnell gemacht.
Ein Frühstück sollte voller Ballaststoffe und Vitamine stecken, damit man fit in den Tag startet – wieso also nicht gesunde Muffins mit Kürbis, Haferflocken und Datteln backen? Sie sind ohne Industriezucker und werden so schön saftig!
Glutenfrei backen ist tatsächlich eine Herausforderung, insbesondere beim Brot. Nun habe ich es endlich geschafft und mir selbst einen Sauerteig gezüchtet, der direkt funktioniert hat. Und es war wirklich einfach!
Das beste am Herbst? Ganz klar: das Essen. Insbesondere Dinge aus Kürbissen machen mich sehr glücklich und es gibt zahlreiche Varianten der Kürbissuppe.
So cremig, so frisch mit einem Boden, der schmeckt wie Keksteig! Ja, und hier gibt es das Rezept dafür. Ich weiß. Ich bin unfassbar freundlich zu euch!
Da so viele nach einem Artikel über Zucker gefragt haben, habe ich hier mal meine Ansicht zu diesem Thema, versehen mit einigen Fakten, niedergeschrieben. Zucker ist in den letzten Jahren ein bißchen die Naddel unter den Lebensmitteln geworden.
Das ist nun wirklich Foodporn Deluxe, meine Lieben. Und ihr braucht insgesamt nur acht Zutaten. Für alles!
Wenn ich mich in meinem Umfeld umsehe, habe ich das Gefühl, die Zahl der aktiven Autoimmunerkrankungen nimmt immer mehr zu. Während ein gesunder Körper stets sinnvolle Abwehrreaktionen hervorbringt, richtet sich das System mit einer Autoimmunerkrankung gegen sich selbst und zerstört körpereigenes Gewebe.
Nicecream kennt inzwischen sicher jeder, gepimpt mit Pistazienmus findet ihr hier auf dem Blog ebenfalls ein tolles Rezept. Ich wollte diesmal aber was noch Besonderererereres.