Verdauungskarneval durch Hülsenfrüchte?

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Ich liebe Hülsenfrüchte! Sie liefern komplexe Kohlenhydrate, Mineralstoffe und vor allem viel pflanzliches Eiweiß. Doch immer wieder sprechen mich Leute darauf an, dass Linsen, Kichererbsen und Co. doch fiese Blähungen verursachen würden. Nach dem Motto: jedes Böhnchen gibt ein Tönchen… unangenehm, was? Das muss aber nicht sein.

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Veganes Curry

Schnelles Gemüse-Kichererbsen-Curry

By | Herzhaft | No Comments

Im Winter brauche ich öfter mal was Warmes. Und damit meine ich nicht nur die Temperatur des Essens, sondern eben auch den Kuschelfaktor eines Gerichtes.

20 Minuten…braucht ihr inklusive Schnibbelei und schon wird’s gemütlich im Bauch. Ihr könnt natürlich die Gemüsesorten nach Belieben variieren, hier kommt mein Rezept für zwei hungrige Personen… Read More