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Bauchweh

Verdauungskarneval durch Hülsenfrüchte?

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Ich liebe Hülsenfrüchte! Sie liefern komplexe Kohlenhydrate, Mineralstoffe und vor allem viel pflanzliches Eiweiß. Doch immer wieder sprechen mich Leute darauf an, dass Linsen, Kichererbsen und Co. doch fiese Blähungen verursachen würden. Nach dem Motto: jedes Böhnchen gibt ein Tönchen… unangenehm, was? Das muss aber nicht sein.

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